Lo standard GSFS 8

Lead Auditor BRC. Corso ufficiale BRC Academy

DATA
19 giugno 2019 ( durata: 40 ore )

THIENE (VI)

Il corso si terrà nei giorni 19, 20, 21, 26 e 27 giugno 2019.

SEDE

CSQA Certificazioni Srl - Centro Formazione - Via S. Gaetano, 74 – 36016 Thiene (VI) - Tel. 0445 313015
(Autostrada MI-VE, all’altezza di Vicenza Est immissione nell’autostrada Valdastico A31, uscita Thiene; prendere a destra e seguire le indicazioni “Veneto Agricoltura – Istituto per la Qualità e le Tecnologie Agroalimentari").

ORARI

Prima giornata:
9.00 – 9.15 Accoglienza
9.15 – 18.00 Svolgimento corso

Seconda, terza, quarta e quinta giornata:
9.00 – 18.00 Svolgimento corso

DESTINATARI

Il corso si rivolge agli operatori della filiera alimentare (personale aziendale, consulenti, auditor interni), con particolare riferimento alle aziende di manipolazione e trasformazione di prodotti alimentari, coinvolti nell’implementazione dello standard BRC.

Prerequisiti

Per una più efficace partecipazione al corso i partecipanti sono invitati a leggere e comprendere lo standard BRC 8, disponibile su https://www.brcbookshop.com/bookshop/brc-global-standard-food-safety-issue-8/c-24/p-414​ previa registrazione.(selezionando free pdf. in italiano)

PROGRAMMA

I GIORNATA

  • 9.00 Introduction to course
  • 9.30 Introduction to the Standard
  • 9.45 Format of the Standard
  • 10.00 Onsite Audit
  • 11.00 Break
  • 11.15 Requirements: Section 1
  • 12.15 Lunch
  • 13.15 Requirements: Section 2
  • 15.00 Break
  • 15.15 Auditor Skills 1 – Verbal & non-verbal communication
  • 17.00 Close

II GIORNATA

  • 9.00 Questions from Day 1
  • 9.30 Requirements: Section 3
  • 11.00 Break
  • 11.15 Requirements: Section 3 cont’d
  • 12.30 Lunch
  • 13.30 Auditor Skills 2 – Interviewing, questioning & observing; Written communication15.00 Break
  • 15.15 Requirements: Section 4
  • 17.00 Close

III GIORNATA

  • 9.00 Auditor Skills 3 – Professional conduct, behaviour, conflict resolution
  • 10.15 Requirements: Section 5
  • 11.00 Break
  • 11.15 Requirements: Section 5 cont’d
  • 12.15 Lunch
  • 13.15 Auditor Skills 4 – Systems thinking & Problem solving
  • 14.00 Requirements: Section 6
  • 15.00 Break
  • 15.15 Requirements: Section 6 cont’d
  • 16.00 Requirements: Section 7
  • 17.00 Close

IV GIORNATA

  • 9.00 Requirements: Section 8
  • 10.30 Requirements: Section 9
  • 11.15 Break
  • 11.30 Audit Protocol 1
  • 12.30 Lunch
  • 13.30 Audit Protocol 2
  • 15.00 Break
  • 15.15 Auditor requirements
  • 16.00 Auditor skills 5: Cultural and ethical considerations
  • 17.00 Close

V GIORNATA

  • 9.00 Review exercise
  • 9.30 Additional information
  • 10.30 Post-audit activities
  • 11.15 Break
  • 11.30 Compliance
  • 12.15 Lunch
  • 13.15 The BRC Global Standard Resources
  • 14.00 Course Review/ Questions
  • 15.00 Break
  • 15.30 Course exam
  • 17.00 Course close
ATTESTATO

Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione BRC Academy.

Prezzo
EUR 1.200,00 + IVA

La quota comprende: quaderno con materiale didattico del corso, attestato, coffee break, colazioni di lavoro.
A clienti (*) e partner CSQA è riservato uno sconto del 20% sul prezzo di listino.
(*) personale appartenente ad aziende certificate e persone che hanno frequentato corsi per 3 (o più) giorni complessivi negli ultimi 3 anni.

Modalità di iscrizione

L’iscrizione deve pervenire con limite massimo di 8 giorni prima della data di avvio del corso.
A chiusura delle iscrizioni (7 giorni prima della data di avvio corso), CSQA invierà tramite e-mail l’accettazione al corso.
Dopo la conferma di avvio del corso, il partecipante dovrà procedere al versamento della quota di iscrizione dandone attestazione formale all'indirizzo email centroformazione@csqa.it

Il Centro Formazione si riserva di annullare o modificare la data di svolgimento di un corso entro i termini prescritti per la chiusura delle iscrizioni (es. mancato raggiungimento del numero minimo dei partecipanti).
In questo caso, il Centro Formazione provvederà ad informare tempestivamente i partecipanti tramite e-mail.
 
Qualora si verificassero episodi di straordinario e grave impedimento alla realizzazione di un corso già confermato dal Centro Formazione, il Centro Formazione provvederà a contattare tempestivamente i partecipanti e a restituire le quote di iscrizione.
 
La partecipazione può essere disdetta fino a 8 giorni prima della data di avvio del corso, dandone comunicazione scritta a CSQA (via e-mail o via fax).
Sarà applicata una penale pari al 50% del corrispettivo della quota individuale qualora la disdetta venga comunicata dopo i termini previsti (8 giorni prima della data di avvio corso).
In caso di mancata  comunicazione di disdetta, CSQA addebiterà l’intera quota di partecipazione.

Modalità di pagamento

Il pagamento dovrà essere effettuato solo a seguito della conferma di avvio del corso da parte del Centro Formazione - e comunque entro l’inizio dell’attività formativa - tramite:

  • bonifico bancario su c/c codice IBAN IT83E0521660790000000000343 del Credito Valtellinese, Ag. di Thiene, intestato a CSQA Certificazioni Srl;
  • versamento su c/c postale n. 23199458, intestato a CSQA Certificazioni Srl
Informazioni per il pernottamento

Per il pernottamento contattare direttamente: 

Centro Formazione CSQA
Via S. Gaetano, 74; 36016 Thiene (VI)
Tel. 0445 313015; Fax 0445 313070
E-mail: centroformazione@csqa.it


MODULO DI ISCRIZIONE

Dettaglio corso
Lead Auditor BRC. Corso ufficiale BRC Academy
THIENE (VI)
19 giugno 2019 (durata 40 ore)
EUR 1.200,00 + IVA
Dati personali
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Dati per la fatturazione (da compilare solo se diversi).
Deve coincidere con chi effettua il pagamento
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