Biologico, pubblicato decreto ministeriale

18/09/2018


È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 206 del 5 settembre il decreto del Ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del Turismo n. 6793 del 18 luglio 2018, che contiene disposizioni per l'attuazione dei regolamenti (CE) 834/2007 e 889/2008, relativi alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici. 
Tale decreto abroga e sostituisce il decreto ministeriale n. 18354 del 27 novembre 2009.

Tra le novità inserite in questo provvedimento sono da segnalare le norme specifiche per la tracciabilità del riso biologico, l'elenco ufficiale di tipi genetici a lento accrescimento ai soli fini della definizione dell'età minima di macellazione e l'aggiornamento dell'elenco dei prodotti impiegati come corroboranti. (Fonte: http://www.alimentibevande.it)