Norme

  • D.O.P.

    Denominazione di Origine Protetta

  • I.G.P.

    Indicazione Geografica Protetta

  • S.T.G.

    Specialità Tradizionale Garantita

  • Piani di Controllo

    Piani di Controllo Prodotto Regolamentato - Gli operatori che hanno la necessità di avere il Piano dei Controlli vigente devono fare richiesta scritta inviado mail, fax o contattando direttamente CSQA - Sede di Thiene