Ha preso il via un progetto pilota per la realizzazione di una nuova certificazione per la sostenibilità dell’accoglienza agrituristica che vede protagoniste un gruppo di imprese agrituristiche operanti nel territorio delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene patrimonio Unesco.
Il percorso, che si tiene in un agriturismo di Follina, ha come docenti i tecnici del Csqa, in collaborazione con Terranostra e Coldiretti Veneto e Treviso. Sono sette le strutture aderenti al progetto, tutte associate a Terranostra. Obiettivo: implementare gli standard specifici previsti dalla certificazione di sostenibilità per le strutture ricettive, secondo la norma internazionale Iso 21401:2019.
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Fonte: L’Azione