Il Consorzio produttori Aglio di Voghiera Dop a seguito dell’acquisizione dell’organismo di controllo Check Fruit da parte di Csqa Certificazioni di Thiene (Vi) avvenuta nel 2022, a partire dal 2026 Csqa diventerà il nuovo ente certificatore della denominazione.
Si tratta di un passaggio significativo per il sistema di controllo e valorizzazione del prodotto, che richiederà una collaborazione ancora più stretta tra tutti gli attori della filiera. In questo percorso, il Consorzio continuerà a svolgere un ruolo centrale in rappresentanza dei produttori e dei confezionatori, affiancando Csqa quale organismo di certificazione altamente qualificato, con cui condividere l’approccio al piano dei controlli e alle attività di verifica.
«La scelta di Csqa — ha affermato Monia Dalla Libera, presidente del Consorzio — rappresenta per noi la naturale prosecuzione di un percorso costruito negli anni».
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Fonte: La Nuova Ferrara