![NOP STATI UNITI](https://www.csqa.it/getattachment/a6d56439-ac36-4dfc-b7f1-d41a3e0599a8/AGRICOLTURA-SOSTENIBILE-9.jpg)
Il National Organic Program (NOP) permette di esportare e commercializzare i prodotti biologici negli Stati Uniti d’America (USA). Certifica prodotti agricoli e zootecnici, prodotti trasformati destinati all’alimentazione umana e animale (esclusi i prodotti dell’acquacoltura), mezzi tecnici per l’agricoltura, prodotti cosmetici.
Il National Organic Program è la normativa che dal 2002 regola la produzione e l’etichettatura dei prodotti biologici negli Stati Uniti. Dal 2012 è entrato in vigore l’accordo di equivalenza reciproca tra il regolamento NOP (National Organic Program) e il Regolamento CE 834/07. Tale accordo permette l’esportazione negli USA dei prodotti biologici, già certificati ai sensi del Regolamento CE 834/07, senza necessità di richiedere una specifica certificazione NOP e ricontrollare l’intera catena di fornitura.
L’accordo di equivalenza si applica solo alle produzioni biologiche ottenute nei paesi appartenenti all’Unione Europea e non include i prodotti di origine animale trattati con antibiotici e tutti i prodotti acquatici (es. pesci, crostacei, molluschi).
I prodotti biologici destinati agli Stati Uniti e certificati Reg. CE 834/07 in regime di equivalenza, devono essere sempre accompagnati da un “Certificato di Importazione NOP” che deve accompagnare ogni lotto di merce esportata.
Grazie all’accordo di equivalenza i prodotti bio EU possono essere esportati negli USA riportando in etichetta anche il logo NOP. Le restanti indicazioni dovranno rispettare le normative statunitensi in materia di etichettatura.
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L’accordo di equivalenza si applica anche al vino a condizione che l’Organismo di Controllo sia in grado di attestare anche il rispetto dei requisiti più restrittivi tipici della norma NOP:
- Impiego esclusivo di anidride solforosa gassosa come fonte di solfiti (il metabisolfito di potassio non è ammesso)
- Limite massimo di solfiti pari a 100 mg/l
- Ogni coadiuvante e/o additivo utilizzato deve essere ammesso anche dal regolamento NOP